นางมาลี บุหงาวิลาวัลย์ ภูมิปัญญาด้านการทำอาหารพื้นบ้านต่าง ๆ โดยเปิดร้านอาหารตามสั่ง และรับจัดโต๊ะจีน ซึ่งสำหรับอาหารตามสั่งที่มีลูกค้าติดอกติดใจเป็นพิเศษ เพราะรสชาติที่เข้มข้น

จัดจ้าน ถึงเครื่องแกง ที่ทำเอง คืออาหารจำพวงแกงป่า ผัดเผ็ด ไก่ไทย ปลาไหล ปลาช่อน เป็นต้น และอีกเมนูหนึ่งที่ลูกค้าสั่งมากเช่นกัน ก็คือ ไก่ไทยรวนเค็ม ร้านอาหารของนางมาลี บุหงาวิลาวัลย์ ตั้งอยู่ที่หน้าวัดพระแท่นดงรังวรวิหาร ชื่อร้าน เจ้อารีย์ โทร ๐๓๔ ๖๔๓ ๔๒๗