ร่วมแสดงความคิดเห็นกับเรา
ขอขอบคุณสำหรับการเยี่ยมชมเวบไซต์ m-culture.in.th

เราได้จัดทำแบบสำรวจแบบง่ายๆ เพื่อจะ
ได้ทราบถึงสิ่งที่ผู้เยี่ยมชมเวบไซต์เรา
ชอบและให้เราได้เรียนเกี่ยวกับคุณมากขึ้น
 
Latitude : N 12° 8' 4.7389"
12.1346497
Longitude : E 102° 32' 59.645"
102.5499014
No. : 171195
หอยหวานสมุนไพร
Proposed by. ศูนย์ข้อมูลกลาง Date ไม่ระบุ
Approved by. ตราด Date 14 December 2021
Province : Trat
0 1719
Description

หอยหวานสมุนไพร เป็นสินค้าขึ้นชื่อของบ้านคันนา ซึ่งมีอาชีพในการจับหอยหวานจากทะเล มาแปรรูปขาย ซึ่งหอยหวานนี้ชาวบ้านมักจะจับไว้แล้วนำแต่เนื้อมาแช่เข็ง เมื่อจะจำหน่ายจึงนำมาทำเป็นหอยหวานสมุนไพร โดยเอาออกมาทอดให้กรอบ ปรุงรสด้วย ใบมะกรูด กระเทียม พริกทอด และตะไคร้ ขายเป็นขีด ขีดละ 100บาท ซึ่งมีราคาสูงเนื่องจาก หอยที่ขุดได้ 4 - 5กิโลกรัม เมื่อแกะเปลือกแล้วจะได้เนื้อหอย 1 กิโลกรัม เมื่อนำไปลวกแล้ว เนื้อหอยจะเหลือเพียง ครึ่ง กิโลกรัม และเมื่อนำไปทอด จะเหลือเพียง 1ขีด เท่านั้น ซึ่งชาวบ้านมีกำไรจากเนื้อหอย1กิโลเพียงแค่ 20 บาท

Location
หมู่ 5
Moo บ้านคันนา
Tambon ห้วงน้ำขาว Amphoe Mueang Trat Province Trat
Details of access
No. หมู่ 5 Moo บ้านคันนา
Tambon ห้วงน้ำขาว Amphoe Mueang Trat Province Trat
Comment
Please Login Before comment.

Username
Password
No comment.
ข้อมูลที่แสดงในระบบนี้ จัดเก็บโดยนักวิชาการวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม หากมีข้อเสนอแนะหรือข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อวัฒนธรรมจังหวัด
       ข้อมูลนี้เป็นประโยชน์หรือไม่