สะตวง หรือพิธีส่งข้าวให้ผี การส่งข้าวให้ผีนั้นมีความหมายในทำนองว่า อย่ามาทำร้ายจะส่งข้าวไปให้เพื่อเป็นการแลกเปลี่ยนชีวิต ลักษณะเป็นกระบะสำหรับใส่เครื่องเซ่นไหว้หรือเครื่องบัตรพลี สืบเนื่องมาจากการเจ็บไข้ได้ป่วยแล้วมีผู้ทำนายทายทักว่า ถูกผีทำร้ายเอาผู้ถูกผีทักก็จะทำสะตวงส่ง ปกติจะทำด้วยกาบกล้วยเป็นกรอบสี่เหลี่ยม กว้างตั้งแต่ประมาณ ๑ คืน ถึง ๑ ศอก การทำนั้นใช้กาบกล้วยกว้างประมาณ ๕ เซนติเมตร ยาวตามลักษณะการใช้งานมาหักมุมเป็นเหลี่ยม ซึ่งโดยมากจะเป็นสี่เหลี่ยม ขนาดตามความต้องการ ตรงกลางเสียบด้วยตอกไม้ไผ่ชนิดแข็งให้พอวางของได้ แต่ถ้าเป็นงานที่ใช้เพียง ๑ สะทวง ก็อาจทำเป็นสะทวงอย่างดีหน่อย คือจะสานด้วยตกไม้ไผ่ทั้งแผง แล้วจึงร้อยเชือกทั้ง ๔ มุม เมื่อเสร็จพิธีกรรมแล้วก็นำไปแขวนไว้ตามกิ่งไม้ หรือตามนอกรั้วบ้าน สะตวง อาจะทำให้มีสามมุมเรียกว่า สะตวงสามแจ่ง โดยที่ปกติแล้วจะเป็นสะตวงสี่แจ่ง คือกระบะบัตรพลีทำเป็นสี่มุม และยังมีสะตวงห้าแจ่ง คือกระบะกาบกล้วยที่มีห้ามุมสำหรับการทำพิธีที่แตกต่างกันไปตามกำหนดของ พิธีกรรมแต่ละอย่างไป

อ้างอิง : สะทวง (อ่านว่า "สะตวง")., (ระบบออนไลน์) http://www.openbase.in.th.,๒๕๕๔. และ สะตวง (ส่งข้าวให้ผี)., (ระบบออนไลน์) http://www.prapayneethai.com.,๒๕๕๔.