ผงนัว หมายถึงผงชูรส อิสานเรียกว่าผงนัว ใส่ประกอบอาหารแล้วทำให้มีรสชาติอร่อย
แซบหลาย พัฒนามาจาก แป้งนัว ซึ่งเป็นภูมิปัญญาพื้นบ้านอิสาน ที่นำพืชผักหลากหลายชนิดในท้องถิ่นนำมาตากแห้งแล้วบดเป็นผง คลุกเคล้าให้เข้ากันเป็นเครื่องปรุงรสให้อาหารมีรสชาติกลมกล่อม เพื่อความแซบ ความอร่อย และมีสรรพคุณด้านสมุนไพร ได้แก่สมุนไพร
ใบคอนแคน ใบก้านตง ใบมะรุม ใบผักหวานบ้าน ในผักหวานป่า อ้อยสามสวน ฟักทอง
ข้าวโพดออ่น ผักแป้น ใบส้มโมง ใบย่างนาง ใบหม่อน ผักโขมป่า
ผงนัว ใช้ประกอบอาหาร เช่น ไข่เจียว แกงจืด ส้มตำ ผัด แกง ต่างๆ ต้มไก่ ต้มปลา
ลาบ ฯลฯ จำหน่ายซองละ ๒๐ บาท ติดต่อกลุ่มแม่บ้านบ้านยางโล้นอำเภอภูพาน โทรศัพท์ ๐๘๑-๐๕๑๙๕๒๑