ร่วมแสดงความคิดเห็นกับเรา
ขอขอบคุณสำหรับการเยี่ยมชมเวบไซต์ m-culture.in.th

เราได้จัดทำแบบสำรวจแบบง่ายๆ เพื่อจะ
ได้ทราบถึงสิ่งที่ผู้เยี่ยมชมเวบไซต์เรา
ชอบและให้เราได้เรียนเกี่ยวกับคุณมากขึ้น
 
Latitude : N 14° 25' 58.9562"
14.4330434
Longitude : E 102° 40' 15.7652"
102.6710459
No. : 196970
แยมมัลเบอรี่ ไวน์มัลเบอรี่ ผ้าไหมมัดหมี่ และขนุนอบกรอบ
Proposed by. บุรีรัมย์ Date 19 July 2022
Approved by. บุรีรัมย์ Date 19 July 2022
Province : Buri Ram
0 301
Description

“แยมมัลเบอรี่ ไวน์มัลเบอรี่ ผ้าไหมมัดหมี่ และขนุนอบกรอบ”

มัลเบอร์รี่ หรือ ลูกหม่อน เป็นผลไม้ในตระกูลเบอร์รี่ มีประโยชน์มากมาย เช่น มีใยอาหาร (ไฟเบอร์) ที่ช่วยทำให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น มีวิตามินสูง ฯลฯ นอกจากทานสดแล้ว ยังสามารถนำมัลเบอร์รี่ไปแปรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้ เช่น ไวน์ หรือ แยม ซึ่งทางกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มส่งเสริมอาชีพเกษตรกรรมบ้านบัว และ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปทางการเกษตรบ้านชาวนา ได้เล็งเห็นโอกาสจึงรวมกลุ่มกันพัฒนาให้ มัลเบอร์รี่ หรือ ลูกหม่อน มาต่อยอดพัฒนา แปรรูปเป็นแยม และไวน์ มีรสชาติเฉพาะตัวหวานอมเปรี้ยว เป็นที่ถูกปาก สร้างเป็นอาชีพ ก่อเกิดรายได้ให้แก่คนในชุมชน และนอกจากผลิตภัณฑ์จากมัลเบอร์รี่ หรือ ลูกหม่อน อำเภอปะคำก็ยังโดดเด่นในเรื่องผ้าไหมที่สวยงามทักทอด้วยความประณีต มีคุณภาพ และขนุนอบกรอบที่ หอม หวาน กรอบ เคี้ยวเพลิน ถูกสุขอนามัย ที่อยากจะเชิญชวนให้ทุกๆมาลิ้มลอง

Location
กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปทางการเกษตรบ้านชาวนาหมู่ที่ 3 ตำบลหนองบัว (ไวน์มัลเบอรี่)
Amphoe Pakham Province Buri Ram
Details of access
Reference นางสาวปวิชญา เอี้ยวน้อย Email burculture@gmail.com
Comment
Please Login Before comment.

Username
Password
No comment.
ข้อมูลที่แสดงในระบบนี้ จัดเก็บโดยนักวิชาการวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม หากมีข้อเสนอแนะหรือข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อวัฒนธรรมจังหวัด
       ข้อมูลนี้เป็นประโยชน์หรือไม่