ร่วมแสดงความคิดเห็นกับเรา
ขอขอบคุณสำหรับการเยี่ยมชมเวบไซต์ m-culture.in.th

เราได้จัดทำแบบสำรวจแบบง่ายๆ เพื่อจะ
ได้ทราบถึงสิ่งที่ผู้เยี่ยมชมเวบไซต์เรา
ชอบและให้เราได้เรียนเกี่ยวกับคุณมากขึ้น
 
ละติจูด (รุ้ง) : N 14° 25' 58.9562"
14.4330434
ลองจิจูด (แวง) : E 102° 40' 15.7652"
102.6710459
เลขที่ : 196970
แยมมัลเบอรี่ ไวน์มัลเบอรี่ ผ้าไหมมัดหมี่ และขนุนอบกรอบ
เสนอโดย บุรีรัมย์ วันที่ 19 กรกฎาคม 2565
อนุมัติโดย บุรีรัมย์ วันที่ 19 กรกฎาคม 2565
จังหวัด : บุรีรัมย์
0 326
รายละเอียด

“แยมมัลเบอรี่ ไวน์มัลเบอรี่ ผ้าไหมมัดหมี่ และขนุนอบกรอบ”

มัลเบอร์รี่ หรือ ลูกหม่อน เป็นผลไม้ในตระกูลเบอร์รี่ มีประโยชน์มากมาย เช่น มีใยอาหาร (ไฟเบอร์) ที่ช่วยทำให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น มีวิตามินสูง ฯลฯ นอกจากทานสดแล้ว ยังสามารถนำมัลเบอร์รี่ไปแปรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้ เช่น ไวน์ หรือ แยม ซึ่งทางกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มส่งเสริมอาชีพเกษตรกรรมบ้านบัว และ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปทางการเกษตรบ้านชาวนา ได้เล็งเห็นโอกาสจึงรวมกลุ่มกันพัฒนาให้ มัลเบอร์รี่ หรือ ลูกหม่อน มาต่อยอดพัฒนา แปรรูปเป็นแยม และไวน์ มีรสชาติเฉพาะตัวหวานอมเปรี้ยว เป็นที่ถูกปาก สร้างเป็นอาชีพ ก่อเกิดรายได้ให้แก่คนในชุมชน และนอกจากผลิตภัณฑ์จากมัลเบอร์รี่ หรือ ลูกหม่อน อำเภอปะคำก็ยังโดดเด่นในเรื่องผ้าไหมที่สวยงามทักทอด้วยความประณีต มีคุณภาพ และขนุนอบกรอบที่ หอม หวาน กรอบ เคี้ยวเพลิน ถูกสุขอนามัย ที่อยากจะเชิญชวนให้ทุกๆมาลิ้มลอง

สถานที่ตั้ง
กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปทางการเกษตรบ้านชาวนาหมู่ที่ 3 ตำบลหนองบัว (ไวน์มัลเบอรี่)
อำเภอ ปะคำ จังหวัด บุรีรัมย์
รายละเอียดการเข้าถึงข้อมูล
บุคคลอ้างอิง นางสาวปวิชญา เอี้ยวน้อย อีเมล์ burculture@gmail.com
แสดงความคิดเห็น
โปรด เข้าสู่ระบบ ก่อนทำการแสดงความคิดเห็น

ชื่อผู้ใช้
รหัสผ่าน
ยังไม่มีการแสดงความคิดเห็น
ข้อมูลที่แสดงในระบบนี้ จัดเก็บโดยนักวิชาการวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม หากมีข้อเสนอแนะหรือข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อวัฒนธรรมจังหวัด
       ข้อมูลนี้เป็นประโยชน์หรือไม่