นางสนีย์ สุขที
เป็นผู้ที่ใความสามารถด้านการประกอบอาหารที่มีอยู่โดยรวมกลุ่มแม่บ้านผลิตน้ำพริกเผา ส่งขายยังชุมชนอื่น ๆ เป็นรายได้เสริมนับเป็นแบบอย่างการพัฒนาภูมิปัญญาให้เป็นรายได้ เพื่อแก้ปัญหาการดำเนินชีวิต