นางช้าม ศักดิ์ดี
เป็นผู้มีความรู้ความสามารถในการทำอาหารประเภทคาวและหวาน อันเป็นภูมิปํญญาท้องถิ่นที่ควรอนุรักษ์ ได้แก่ ขนมกง อันเป็นขนมพื้นบ้านที่ลือชื่อ และที่สำคัญ คือ เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดอ่างทอง