ข้าวฟ่างกวน เป็นอาหารประเภทของหวาน มีรสชาติ หวาน กลมกล่อม สามารถหารับประทานได้ตลอดทั้งปี ข้าวฟ่างกวน

เครื่องปรุง / ส่วนผสม

1. ข้าวฟ่าง

2. น้ำตาลแว่น

3. น้ำกะทิ

4. เกลือ

ขั้นตอน / วิธีทำ

1. แช่ข้าวฟ่าง

2. นำข้าวฟ่างไปนึ่ง

3.นำข้าวฟ่างใส่กระทะตั้งไฟกวนกับน้ำกะทิ

4.ใส่น้ำตาลแว่นและเกลือลงไปเล็กน้อยกวนให้เหนียวใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง

5. ตั้งพออุ่นตัดเป็นชิ้นพอประมาณบรรจุใส่กล่องพลาสติกรับประทานได้