ขนมนางเล็ด คือ ข้าวเหนียวนึ่งแผ่เป็นแผ่นกลม ตากแห้ง แล้วทอดน้ำมันให้พองโรยน้ำตาลเคี่ยวทางอีสาน เรียกว่า ข้าวเลียนเม็ด ข้าวนางเล็ดขนมนางเล็ด รังนก (สูตรโบราณ น้ำแตงโม)

จำหน่าย รังนก กล้วยฉาบ ข้าวแตน ทั้ง ปลีก และส่ง โดยนางศิริพร ตันนาดี เลขที่ 4 ถนนอรัญญิกาวาส ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดนครพนม 48000โทร . 081 - 7622031