ร่วมแสดงความคิดเห็นกับเรา
ขอขอบคุณสำหรับการเยี่ยมชมเวบไซต์ m-culture.in.th
เราได้จัดทำแบบสำรวจแบบง่ายๆ เพื่อจะ
ได้ทราบถึงสิ่งที่ผู้เยี่ยมชมเวบไซต์เรา
ชอบและให้เราได้เรียนเกี่ยวกับคุณมากขึ้น
 
Latitude : N 17° 2' 29.0246"
17.04139571830516		 Longitude : E 102° 55' 35.9312"
102.92664756328426
No. : 126250
ต้มปลากด
Proposed by. อุดรธานี Date 12 March 2012
Approved by. อุดรธานี Date 12 March 2012
Province : Udon Thani
 0 239
Description

วัตถุดิบ :ปลากด

ส่วนประกอบ :พริกสด น้ำปลา เกลือ ตะไคร้ หอมแดง มะเขือเทศ หอมสด ผักติ้ว

วิธีการ : แล่ปลาทำความสะอาด ตัดออกเป็นสองท่อน เตรียมไว้ ต้มน้ำให้เดือด นำส่วนประกอบต่าง ๆ ใส่ลงไปในน้ำ ตามด้วย “ปลากด”ทิ้งไว้สักพัก พอปลาสุกจะมีสีเหลืองน่ารับประทาน จึงเติมด้วย“ผักติ้ว”ที่มีรสเปรี้ยว ทำให้รสชาติของอาหารกลมกล่อม

Location
No. 326 Moo 6 บ้านโนนสำราญ
Tambon ห้วยเกิ้ง Amphoe Kumphawapi Province Udon Thani
Details of access
Reference นางเพ็ญพิศ ศรีทรง
No. 326 Moo 6 บ้านโนนสำราญ
Tambon ห้วยเกิ้ง Amphoe Kumphawapi Province Udon Thani ZIP code 41110
Comment
Please Login Before comment.
Username
Password
No comment.
ข้อมูลที่แสดงในระบบนี้ จัดเก็บโดยนักวิชาการวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม หากมีข้อเสนอแนะหรือข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อวัฒนธรรมจังหวัด
       ข้อมูลนี้เป็นประโยชน์หรือไม่