วัดโพธิ์เผือก ตั้งอยู่หมู่ที่ ๓ ตำบลโคกช้าง อำเภอผักไห่ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา สังกัดคณะสงฆ์มหานิกาย มีเนื้อที่ตั้งวัด ๒๑ ไร่ ๓ งาน ๒๐ ตารางวา สร้างวัดเมื่อประมาณ พ.ศ.๒๒๙๐ สมัยกรุงศรีอยุธยา แต่ก่อนเรียกว่า “วัดแช” มีหลวงพ่อบุญเป็นเจ้าอาวาส ครั้นต่อมามีคนญวนเอาเครื่องมือจับสัตว์น้ำ “เผือก” ไปตากไว้บริเวณโคกโบสถ์มาก คนเลยขนานนามว่า “วัดตากเผือก” ต่อมามีต้นโพธิ์หลังอุโบสถผลิใบขาวเผือกออกมา ชาวบ้านจึงเปลี่ยนชื่อเป็น “วัดโพธิ์เผือก”
โดย สำนักงานวัฒนธรรมอำเภอผักไห่