ร่วมแสดงความคิดเห็นกับเรา
ขอขอบคุณสำหรับการเยี่ยมชมเวบไซต์ m-culture.in.th
เราได้จัดทำแบบสำรวจแบบง่ายๆ เพื่อจะ
ได้ทราบถึงสิ่งที่ผู้เยี่ยมชมเวบไซต์เรา
ชอบและให้เราได้เรียนเกี่ยวกับคุณมากขึ้น
 
Latitude : N 16° 26' 17.9999"
16.4383333		 Longitude : E 102° 50' 20"
102.8388889
No. : 149357
ภูมิปัญญาชาวบ้าน : วิธีคั้นน้ำมะนาวไม่ให้ขม
Proposed by. sompit Date 6 August 2012
Approved by. ขอนแก่น Date 6 August 2012
Province : Khon Kaen
 0 289
Description

ภูมิปัญญาชาวบ้าน : วิธีคั้นน้ำมะนาวไม่ให้ขม

รวบรวมองค์ความรู้โดย :
นายประมวล พิมพ์เสน เกิดวันที่ 30 กรกฎาคม 2492 อายุ 63 ปี ที่อยู่ 78 หมู่ที่ 6 (บ้านหนองใหญ่) ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น 40000
มือถือ 086 6450162 , 088 5573523

เนื้อหา

ภูมิปัญญาชาวบ้าน : วิธีคั้นน้ำมะนาวไม่ให้ขม
น้ำมะนาวขมเพราะน้ำมันที่ผิวของมะนาว วิธีทำไม่ให้ขม ควรนำมะนาวทั้งผลลวกน้ำร้อนเสียก่อน เพื่อชะล้างน้ำมันที่ผิวของมะนาว แล้วจึงผ่าซีกคั้นใส่ลงในน้ำตาลทรายละลายน้ำร้อน หรือน้ำเชื่อมผสมน้ำ เหยาะเกลือป่นลงไปเล็กน้อยใส่น้ำแข็งดื่มจะได้รสชาติชื่นใจ

Location
ศูนย์ถ่ายทอดภูมิปัญญาไทย ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ จังหวัดขอนแก่น
No. 78/3 Moo 6 บ้านหนองใหญ่
Tambon ในเมือง Amphoe Mueang Khon Kaen Province Khon Kaen
Details of access
ศูนย์ถ่ายทอดภูมิปัญญาไทย ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ จังหวัดขอนแก่น
Reference นางสมพิศ ภูสดสูง
Organization สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดขอนแก่น
Road ศูนย์ราชการ
Tambon ในเมือง Amphoe Mueang Khon Kaen Province Khon Kaen ZIP code 40000
Tel. 043-245014 Fax. 043-245014
Comment
Please Login Before comment.
Username
Password
No comment.
ข้อมูลที่แสดงในระบบนี้ จัดเก็บโดยนักวิชาการวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม หากมีข้อเสนอแนะหรือข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อวัฒนธรรมจังหวัด
       ข้อมูลนี้เป็นประโยชน์หรือไม่