บักก่อหรือเรียกว่า เกาลัดอีสาน เพราะรสชาติมันใกล้เคียง บักก่อมีลักษณะค่อนข้างกลมมีเปลือกสองชั้น เปลือกชั้นแรกค่อนข้างหนา (ประมาณ 2-3 มิลลิเมตร) สีเขียวอมน้ำตาล ค่อนข้างอ่อนแกะออกได้ง่าย เปลือกชั้นที่สองซึ่งอยู่ถัดเข้าไปหนาพอๆ กันแต่จะแข็งมาก การกินเนื้อบักก่อ รสชาติจะออกหวานๆ มันๆ กินเล่นๆ เพลินดีประโยชน์ทางอาหาร วิธีการกิน อาจจะนำมาต้ม (เหมือนถั่ว) หรือเอาไปคั่ว (เหมือนบักบก) แล้วก็แกะเปลือกชั้นแรกออก รับประทาน

สรรพคุณ
• เกาลัดมีฤทธิ์อุ่นรสหวานมีสรรพคุณบำรุงร่างกายบำรุงไตกล้ามเนื้อม้ามและกระเพาะอาหารบำรุงลมแก้ร่างกายอ่อนแอ
• แก้ไอละลายเสมหะแก้อาเจียนคลื่นไส้ท้องเดิน
• ห้ามเลือด ช่วยการไหลเวียนเลือด
• แก้อาการถ่ายเป็นเลือดเลือดกำเดาไหล
• แก้วัณโรคที่ต่อมน้ำเหลืองที่คอโตและอาเจียนเป็นเลือด