หลวงพ่อใหญ่วัดซับบอน เป็นพระพุทธรูปขนาดใหญ่ โครงสร้างเป็นคอนกรีตเสริมเหล็ก มีความสูง ๑๐ กว่าเมตร ที่ฐานด้านล่างทำเป็นเป็นพระอุโบสถ สร้างขึ้นในสมัยหลวงพ่อสำลี ปภาโส เป็นเจ้าอาวาส โดยมีลักษณะเป็นพระพุทธรูปประทับนั่งขัดสมาธิเพชร ปางสมาธิ ครองจีวรเฉวียงบ่า พระพักตร์ค่อนข้างแบน พระศกเป็นแบบก้นหอย เกตุมาลาเป็นต่อม พระรัศมีทรงดอกบัวตูม พระนลาฏแคบ พระขนงเป็นเส้นโค้ง พระเนตรยาว สันพระนาสิกโด่ง พระนาสิกใหญ่ พระโอษฐ์กว้างราบ พระศอเป็นปล้อง วางพระหัตถ์ขวาทับพระหัตถ์ซ้าย วางเหนือพระเพลา