ข้าวจี่สองพี่น้อง มหาสารคาม ข้าวจี่ คือ ข้าวเหนียว ที่นำมาปั้นให้กลม แล้วโรยเกลือ ชุบไข่ไข่เป็ด ก่อนนำไปย่างบนเตาไฟ ซึ่งคนในพื้นที่ จะนิยมรับประทานคู่กับเนื้อตากแห้งย่างและปลาแดกบอง หรืออีกชื่อว่า ปลาร้าบอง เป็นของอร่อย ที่เข้ากับบรรยากาศหน้าหนาวได้เป็นอย่างดี ข้าวจี่ ถือเป็นอาหารพื้นบ้าน ที่ทำได้ง่าย แต่เคล็ดลับของความอร่อยจะไม่เหมือนกัน โดยเฉพาะสูตรปรุงไข่สำหรับชุบข้าวจี่ ที่มีเครื่องปรุงทั้งเกลือไอโอดีน ผงปรุงรส และไข่เป็ดที่ต้องสดใหม่เท่านั้น สำหรับปลาแดกบอง (ปลาร้าบอง) ที่กินคู่กับข้าวจี่ ทางร้านจะมีสูตรเก่าแก่ ที่เน้นความกลมกล่อม ซึ่งจะทำเอง สดใหม่ทุกวัน จึงมั่นใจได้ในคุณภาพและความอร่อย คุณค่าทางโภชนาการ ข้าวเหนียวมีคาร์โบไฮเดรตช่วยให้ร่างกายอบอุ่น อีกทั้งยังมีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆที่ร่างกายต้องการ เช่นธาตุเหล็ก และกรดโฟลิค มีสรรพคุณในการสร้างเม็ดเลือด ทำให้เม็ดเลือดสมบูรณ์ ส่วนผสม ข้าวเหนียวนึ่ง ๕oo กรัม ไข่ไก่ ๒ ฟอง เกลือ ๑/๒ ช้อนชา วิธีทำ ผสมเกลือ ใส่ลงในชามข้าวเหนียว นวดให้เข้ากันปั้นข้าวเหนียว แล้วเสียบไม้นำไปย่างไฟอ่อนๆ ให้เกรียมเล็กน้อยพักไว้จากนั้นตีไข่ไก่ให้เข้ากัน นำข้าวจี่ชุบไข่นำไปย่างไฟอ่อนๆ อีกครั้ง ให้เป็นสีเหลืองสวย สถานที่ตั้ง หน้าวัดนาควิชัย ตำบลตลาด อำเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม