วัดสระพังทอง ตั้งอยู่เลขที่ ๒๒๑ บ้านหนองปลาขาว ตำบลโนนขมิ้น สังกัดคณะสงฆ์มหานิกาย ที่ดินตั้งวัดมีเนื้อที่ ๑๕ ไร่ ๗๐ ตารางวา อาณาเขตทิศเหนือจดที่นาของนางน้อย สุขขา ทิศใต้ จดที่ดินของนายมูล เกชิต ทิศตะวันออก จดหนองปลาขาว ทิศตะวันตก จดทางสาธารณะ อาคารเสนาสนะประกอบด้วย อุโบสถเป็นอาคารคอนกรีตเสริมเหล็ก กว้าง ๕ เมตร ยาว ๑๑ เมตร สร้าง พ.ศ. ๒๕๑๑ ศาลาการเปรียญเป็นอาคารคอนกรีตหลังคาเป็นไม้เนื้อแข็งมุงสังกะสี สร้าง พ.ศ. ๒๕๑๐

วัดสระพังทอง สร้างเมื่อ พ.ศ.๒๔๘๒ โดยชาวบ้านหนองปลาขาวพร้อมใจกันสร้างวัดขึ้นและชาวบ้านเรียกกันว่าวัดบ้านหนองปลาขาว หรือวัดหนองปลาขาว เพราะภายในวัดมีหนองปลาขาว ซึ่งเป็นหนองน้ำขนาดใหญ่ที่มีปลาน้ำจึดมากมายปัจจุบันเป็นที่อนุรักษ์ปลาน้ำจืด และมีสัตว์ชนิดต่าง ๆ เป็นสถานที่ท่องเที่ยวทางศาสนา และวัฒนธรรมอีกแห่งของหนองบัวลำภู เป็นวัดที่มีอดีตเจ้าอาวาสวัดคือพระครูนิมิตนวการ ซึ่งเป็นพระเกจิชื่อดังของหนองบัวลำภู อีกท่านหนึ่ง และปัจจุบันมีพระอธิการหนูคล้าย สุขุมาโล เป็นเจ้าอาวาส ซึ่งเป็นลูกศิษย์ของพระครูนิมิตนวการ