โรงเรียนเกี้ยวกวง เป็นสถานศึกษาเอกชน ได้รับใบอนุญาตจัดตั้งขึ้นครั้งแรกตามเลขที่ใบอนุญาตจัดตั้ง ปข.2/2489 ลว.18 ธ.ค.2489 โรงเรียนดำเนินกิจการในลักษณะของสาธารณะกุศลโดยอาศัยเงินบริจาคมาโดยตลอด ในระหว่างดำเนินงาน โรงเรียนมีการเปลี่ยนแปลงผู้รับใบอนุญาต ผู้จัดการ และบุคลากรอื่นหลายครั้ง จนถึงวันที่ 9 ส.ค.2533 ผู้รับใบอนุญาตเจ้าของที่ดิน และผู้เกี่ยวข้องในขณะนั้นได้ตกลงโอนโรงเรียนให้กับมูลนิธิศึกษาสงเคราะห์เกี้ยวกวง (หลวงพ่อในกุฎิวัดกุยบุรีอุปถัมภ์) โดยมีประธานมูลนิธิฯ นายวิชัย ปลั่งศรีสกุล เป็นผู้รับใบอนุญาต ตั้งแต่วันที่ 4 ม.ค.2538 จนถึงปัจจุบัน และเนื่องจากโรงเรียนมีวัตถุประสงค์ในการจัดการศึกษาช่วยรัฐ โดยไม่หวังผลกำไรจึงได้ขออนุญาตเปลี่ยนแปลงประเภทโรงเรียนจากเดิมประเภทสามัญทั่วไป มาเป็นโรงเรียนเอกชนการกุศล ประเภทศึกษาสงเคราะห์ ซึ่งได้รับอนุญาตเมื่อวันที่ 27 พ.ค.2539 จากนั้นรัฐจึงให้การอุดหนุนในรูปของค่าใช้จ่ายรายหัวนักเรียนและงบประมาณอื่นมาโดยตลอด ปัจจุบันตั้งอยู่เลขที่ 788 ม.1 ถนนกุยบุรีสามัคคี ตำบลกุยบุรี อำเภอกุยบุรี จังหวัดประจวบคีรีขันธ์