ข้าวแช่ เป็นอาหารว่างที่ขึ้นชื่อของจังหวัดเพชรบุรี ซึ่งมีขายโดยทั่้วไปในหลายอำเภอ เช่น ที่อำเภอท่ายาง มีข้าวแช่แม่เล็ก ที่ขึ้นป้ายว่า ข้าวแช่ช้อนทองเสวย ซึ่งเป็นของ นางเล็ก สะกิดใจ ที่ได้ประกอบอาชีพ ทำข้าวแช่ ตั้งแต่ อายุ 11 ปี สืบทอดจากบรรพบุรุษ คือแม่ ที่มีประสบการณ์ ในการจัดทำข้าวแช่เป็นอย่างดี สะอาด ถูกหลักอนามัย รสชาติอร่อย และได้รับรางวัลหลายประเภท
สามารถหาซื้อรับประทาน หรือเป็นของฝากจากอำเภอท่ายางได้ ร้านข้าวแช่แม่เล็ก ทางเข้าถนนหน้าที่ว่าการอำเภอท่ายาง อยู่ตรงข้ามศาลเจ้าพ่อกวนอู ตำบลท่ายาง อ.ท่ายาง จ.เพชรบุรี
ติดต่อ โทร. 032 461307,080 6034488,086 3035647